Počet záznamů: 1
Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)
Autor Jílek, Jan (Autor) Název Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) : výroba slivovice a její léčivé účinky / Jan Jílek, Jos. A. Zentrich Další autor Zentrich, Josef Antonín, 1941-2012 (Autor) Nakl.údaje Olomouc : Dobra & Fontána, 1999 Fyz.popis 208 s. ISBN 80-86179-28-1 : 178.00 Kč Předmět.hesla slivovice - výroba * pálenky - výroba Forma, žánr příručky MDT 663.551.5:643.22 * 663.551.5 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 189646 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1