Number of the records: 1
Kameník, Josef
Personal name Kameník, Josef Biographical Note MVDr., CSc., časopisecké publikace v oboru zpracování masa. Data source entry www(Český svaz zpracovatelů masa) Jeho: Technologie trvanlivých fermentovaných salámů z pohledu prevence vad finálních produktů. In: Maso, 18, č. 3 (2007), s. 9-16. Collection kind File of personal names and family names References (2) - Monographies, maps Databáze národních autorit NK ČR
Number of the records: 1