Number of the records: 1
Volfová, Anna
Personal name Volfová, Anna Biographical Note Středoškolská profesorka, zabývá se technologií přípravy pokrmů. Autorka učebnic o gastronomii. Data source entry Kolouch, J.: Stroje a zařízení v gastronomii ; autoritní forma, údaje o profesi Collection kind File of personal names and family names References (1) - Monographies, maps Databáze národních autorit NK ČR
Number of the records: 1