Number of the records: 1
Potravinářské inženýrství
Author Štencl, Jiří, 1951- (Author) Title Potravinářské inženýrství / Jiří Štencl Issue 1. vyd. Issue stat. Brno : Vysoká škola zemědělská, 1994 Phys.des. 131 s. : il. ; 29 cm ISBN 80-7157-127-X (brož.) : 36.50 Kč Note 280 výt. Obsahuje bibliografii Audience Určeno pro posl. Agronomické fak. a Provozně ekon. fak. Subj. Headings potravinářství * potravinářská technologie * potravinářský průmysl Form, Genre učebnice vysokých škol UDC 663/664 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 212512 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1