Number of the records: 1
Hygiena výroby a distribuce potravin
Author Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Author) Title Hygiena výroby a distribuce potravin / Zdeněk Matyáš, Jiří Vítovec Other author Vítovec, Jiří, 1951- (Author) Issue 1. vyd. Issue stat. České Budějovice : Jihočeská univerzita, Zemědělská fakulta, 1999 Phys.des. 191 s. : il. ; 29 cm ISBN 80-7040-369-1 (brož.) : 148.10 Kč Note 150 výt Obsahuje bibliografii Subj. Headings hygiena potravin Form, Genre učebnice vysokých škol UDC 614.31 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 215108 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1