Number of the records: 1
XXXV. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
Action Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin (35. : Lísek, Žďár nad Sázavou, Česko) 2004 : Title XXXV. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin : 24. - 26.5.2004 Skalský Dvůr / ed. Holasová M., Fiedlerová V., Špicner J. Varying form of title 35. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin Třicáté páté symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin Other author Holasová, Marie, 1946- (Editor) Fiedlerová, Vlasta (Editor) Špicner, Jindřich, 1947- (Editor) Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Výzkumný ústav potravinářský Praha, 2004 Phys.des. v, 499 s. : il. + 1 CD-ROM ISBN 80-902671-8-1 : 850.00 Kč Subj. Headings potraviny * kvalita potravin Form, Genre sborníky konferencí UDC 641/642 * (063) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 218025 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1