Number of the records: 1
Přídatné látky v potravinách
Author Babička, Luboš, 1944- (Author) Title Přídatné látky v potravinách : publikace České technologické platformy pro potraviny / [Luboš Babička] Other corp. Česká technologická platforma pro potraviny Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Potravinářská komora České republiky, Česká technologická platforma pro potraviny, 2012 Phys.des. 67 s. ; 21 cm ISBN 978-80-905096-3-4 50.00 Kč Note Název z obálky Subj. Headings potravinářství * potravinářská aditiva Form, Genre informační publikace Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663/664 * 613.29 * 663/664.022.3 * (036) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 312366 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1