Number of the records: 1
Fermentace
Author Bellersen Quirini, Cosima, 1960- (Author) Title Fermentace : recepty na domácí kvašení / Cosima Bellersen Quirini ; přeložila Jana Bílková Uniform title Fermentieren. Česky Portion of title Recepty na domácí kvašení Other author Bílková, Jana, 1977- (Translator) Issue První vydání Issue stat. Praha : Grada, 2015 Phys.des. 126 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-247-5634-9 Kč 249.00 Note Přeloženo z němčiny. Obsahuje rejstřík Subj. Headings fermentované potraviny * domácí výroba Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 663/664.098 * 334.714 * (035) * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 341164 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1