Number of the records: 1
Tuky a oleje
Author Brát, Jiří, 1958- (Author) Title Tuky a oleje / Jiří Brát Other corp. Česká technologická platforma pro potraviny (Publisher) Issue 2. vydání Issue stat. Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny, 2015 Phys.des. 23 stran : ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-87719-28-2 978-80-88019-04-6 Kč 45.00 Edition Jak poznáme kvalitu? ; svazek 8 Publikace České technologické platformy pro potraviny Series/heading Jak poznáme kvalitu? Publikace České technologické platformy pro potraviny Note Název z obálky Subj. Headings pokrmové tuky * rostlinné oleje * kvalita potravin Form, Genre informační publikace Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664.3 * 665.3 * 663/664-021.465 * (036) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 342831 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1