Number of the records: 1
Uzení
Author Schmid, Jeremy (Author) Title Uzení : jak naložit a připravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky / Jeremy Schmid ; fotografie Devin Hart ; přeložila: Pavlína Říská Other author Hart, Devin (Photographer) Říská, Pavlína, 1972- (Translator) Issue První vydání Issue stat. Praha : Grada, 2018 Phys.des. 159 stran : barevné ilustrace ; 27 cm ISBN 978-80-271-0652-3 Kč 349.00 Note Přeloženo z angličtiny. Terminologický slovník. Obsahuje rejstřík Subj. Headings uzení * uzená jídla Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 664.8.035.3 * 641.55:664.8.035.3 * (035) * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 371058 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1