Number of the records: 1
Život je sladký
Author Janečková, Jitka, 1965- (Author) Title Život je sladký : z historie cukrářského řemesla na Plzeňsku / Jitka Janečková a kolektiv Issue Vydání první Issue stat. Plzeň : ArtKrist : Knihovna Plzeň, [2020] ©2020 Phys.des. 415 stran : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 31 cm ISBN 978-80-88357-04-9 Kč 584.00 Note Terminologický slovník Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Subj. Headings 18.-20. století cukrářství - Česko - 18.-20. století * cukrářský průmysl - Česko - 18.-20. století * cukráři - Česko - 18.-20. století * dějiny řemesel - Česko - 18.-20. století * dějiny průmyslu - Česko - 18.-20. století Plzeň (Česko : oblast) Form, Genre kolektivní monografie Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.916 * 664.143 * 663.916-051 * 67/68(091) * 338.45(091) * (437.317) * (048.8:082) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 392300 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1