Number of the records: 1
Domácí zpracování zvěřiny
Author Bothe, Carsten, 1966- (Author) Title Domácí zpracování zvěřiny : výbava, bourání, recepty / Carsten Bothe Uniform title Wildverwertung praktisch. Česky Other author Kavinová, Alice (Translator) Issue České vydání první Issue stat. Praha : Vašut, 2021 Phys.des. 87 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-7541-239-3 Kč 249.00 Note Přeloženo z němčiny, překladatelka u copyrightu: Alice Kavinová Subj. Headings zvěřina * zpracování masa * domácí výroba * zvěřinová jídla Form, Genre příručky Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.55 * 637.5.03 * 334.714 * 641.55:637.55 * (035) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 393541 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1