Number of the records: 1
Kulinární tradice moravských a slezských regionů
Author Kubásková, Lucie (Author) Title Kulinární tradice moravských a slezských regionů / Lucie Kubásková, Jana Jírovcová Other author Jírovcová, Jana (Author) Issue Vydání první Issue stat. Praha : Národní zemědělské muzeum, s.p.o., 2021 Phys.des. 191 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa ; 28 cm ISBN 978-80-88270-25-6 Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Language note Anglické resumé Subj. Headings stravování - Česko * stravovací zvyky - Česko * dějiny gastronomie - Česko * tradiční jídla - Česko Morava (Česko) * Slezsko (Česko) Form, Genre katalogy výstav Conspect 64 - Domácí hospodářství UDC 640 * 613.2 * 640.4 * 392.81 * 641/642(091) * 641.56-028.78 * (437.32) * (437.33) * (083.824) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 403691 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1