Number of the records: 1  

Nealkoholické nápoje

  1. Author Hrudková, Alena (Author)
    TitleNealkoholické nápoje / Alena Hrudková, Josef Markvart a kolektiv
    Other author (Author)
    Issue1. vyd.
    Issue stat.Praha : SNTL, 1989
    Phys.des.557 s. : il., tab., fot.
    NoteDOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!
    Subj. Headings7 nápoje * nealkoholické nápoje * 7 průmysl nápojů * 7 potravinářská technologie * 7 potravinářské stroje
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    UDC663.64+663.81
    AnnotationKniha pojednává o přípravě surovin a polotovarů a výrobě sycených i nesycených nealkoholických nápojů.
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    URLDigitalizovaný dokument
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindDigitalizované dokumenty
    View book information on page www.obalkyknih.cz
    Nealkoholické nápoje

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all