Number of the records: 1
Receptury studených pokrmů
Author Krupička, Jiří, 1920-1996 (Editor) Title Receptury studených pokrmů / Soubor zprac. Jiří Krupička, František Zvolský a Miroslav Černý Other author Černý, Miroslav, 1965- (Editor) (Editor) Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Merkur, 1976 (ST 3) Phys.des. 561, [2] s. ; 8° Note 20000 výt.. Pozn.. S tb. v textu. Seznam receptur. Vazba: Zuzana Kovářová. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings Pokrmy studené - normy spotřební materiálové UDC 641.5(083.12) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1