Number of the records: 1
Od Montrealu k Osace
Author Koreček, Ladislav (Author) Title Od Montrealu k Osace : Čs. kuchyně na světové výstavě / Ladislav Koreček, Antonín Nestával, Antonín Srkala ; Slovem a kresbami doprovázejí Jiřina Šejbalová a Alois Fišárek Other author Fišárek, Alois, 1906-1980 (Illustrator) Nestával, Antonín, 1922-1985 (Author) Srkala, Antonín (Author) Šejbalová, Jiřina, 1905-1981 (Illustrator) Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : SZdN, 1969 (Přerov : Tisk 4) Phys.des. 226, [1] s. : [5] s. barev. fot. příl. ; 8° Edition Minikuchařka Series/heading Minikuchařka Note Frontispice. Obálka: Ivan Urbánek. V tir. chybně uveden autor: A. Skála. 30000 výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings Expo (International Exhibitions Bureau) kuchařské recepty * 7 jídla * 7 kuchařství Subj. Headings Kuchařky (knihy) Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.5(083.1) Annotation Další svazek malé zdravotnické edice seznamuje s recepty proslulých jídel připravovaných československými mistry kuchaři na Světové výstavě v r. 1967. Závěrem jsou připojeny zajímavosti o provozu a organizaci práce v restauraci "Praha" v Montrealu. Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty
Number of the records: 1