Number of the records: 1
Receptury teplých pokrmů
Author Syrový, František (Author) Title Receptury teplých pokrmů / F. Syrový, A. Nestával Other author Nestával, Antonín, 1922-1985 (Author) Issue 4. upravené a doplněné vydání Issue stat. Praha : Merkur, 1986 Phys.des. 685 stran ; 30 cm ISBN Kčs 65,00 Note 70000 výtisků. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Pro potřeby veřejného stravování Subj. Headings teplá jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 641.55 * (083.12) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1