Number of the records: 1
Zbožíznalství potravinářské
Author Müller, Ladislav (Author) Title Zbožíznalství potravinářské : Pro 2. roč. střed. odbor. učilišť učebního oboru prodavač, zaměření potrav. zboží / Ladislav Muller, Anton Forró ; Ze slov. přel. Hana Samková ; Graf. úprava Radoš Čapek Ladislav Muller ; Anton Forró ; Hana Samková Other author Forró, Anton (Author) Samková, Hana (Translator) Issue 2. vyd. (1. české vyd.). Issue stat. Praha : Merkur, 1986 Phys.des. 173 s. : obr., tb. ; 21 cm ISBN (Váz.) : 16 Kčs Note Vazba Antonín Sládek Subj. Headings potraviny - zbožíznalství - učebnice učilišť stř. odb. UDC 664 * 634 * 635.1/.6 * 641 Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 39083 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1