Number of the records: 1
Technologie přípravy pokrmů
Author Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Author) Title Technologie přípravy pokrmů. I. / [zpracovali] Hana Sedláčková, Pavel Otoupal Other author Otoupal, Pavel, 1935- (Author) Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Fortuna, 1998 Phys.des. 85 s., [8] s. obr. příl. ISBN 80-7168-571-2 : 84.00 Kč Audience Učebnice pro střední odborné školy a hotelové školy Subj. Headings pokrmy - příprava - technologie - učebnice středoškolské UDC 641/642 Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 176902/I Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1