Number of the records: 1
Ošetřování, hodnocení jakosti a zpracování mléka na farmě
Author Pešek, Milan, 1936- Title Ošetřování, hodnocení jakosti a zpracování mléka na farmě / Milan Pešek Issue Vyd. 1. Issue stat. Praha : Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství a výživy ČR, 1999 Phys.des. 54 s. : il. ; 21 cm ISBN 80-7105-191-8 35.00 Kč Edition Živočišná výroba Series/heading Živočišná výroba (Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství ČR) Note Terminologický slovníček. 1000 výt. Subj. Headings mléko * zpracování mléka * kvalita potravin Form, Genre informační publikace Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.1 * 637.13 * 663/664-021.465 * (036) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 181144 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1