Number of the records: 1
Zpracování a zbožíznalství živočišných produktů
Author Simeonovová, Jana, 1953- Title Zpracování a zbožíznalství živočišných produktů / Jana Simeonovová, Ivo Ingr, Stanislav Gajdůšek Other author Ingr, Ivo, 1936-2016 (Author) Gajdůšek, Stanislav, 1937- (Author) Other corp. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta Issue Vyd. 1. Issue stat. V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2003 Phys.des. 122 s. : il. ; 29 cm ISBN 80-7157-708-1 (brož.) : 107.00 Kč Note 380 výt.. Nad názvem: Facultas agronomica Obsahuje bibliografii Audience Určeno pro posluchače AF, PEF Subj. Headings zpracování živočišných produktů * kvalita zemědělských produktů * zbožíznalství Form, Genre učebnice vysokých škol UDC 637.03 * 631.57+637]-021.465 * 620.2 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 212072 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1