Number of the records: 1  

Konzervárenské suroviny

  1. Author Blattný, Ctibor, 1928-2008 (Author)
    TitleKonzervárenské suroviny / Ctibor Blattný, Ivo Ingr, Petr Pipek
    Other author Pipek, Petr, 1952- (Author)
    Ingr, Ivo, 1936-2016 (Author)
    Issue3. přeprac. vyd.
    Issue stat.Praha : SNTL, 1986
    Phys.des.215 s. : il.
    AudienceUrčeno pro posluchače fakulty potravinářské a biochemické technologie
    Subj. Headingskonzervování - suroviny - učebnice vysokoškolské
    UDC664.8/.9(075.8)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 104362Půjčovna literaturydepozitář

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all