Number of the records: 1
Stolničení pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišť studijní obor číšník, servírka
Author Záhorský, Michal, 1924- (Author) Title Stolničení pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišť studijní obor číšník, servírka / Michal Záhorský, Terézia Záhorská ; ze slov. přel. Josef Novák Michal Záhorský Other author Záhorská, Terézia (Author) Issue 2. vyd. Issue stat. Praha : Merkur, 1983 Phys.des. 276 s. : fot., obr. ; 21 cm ISBN (Váz.) : 18 Kčs Note Orig.: Stolovanie pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť učebný obor čašník, servierka. Obálka Květa Kovářová Subj. Headings stravování veřejné - obsluha - stolničení - učebnice stř. odb. učilišť UDC 642.63.024 Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 29305 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1