Number of the records: 1
Staročeský perník
Author Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 (Author) Title Staročeský perník : 170 návodů z rukopisů a knih kuchařských staročeských / sebral Zdeněk Zíbrt ; a úvodem doplnila Alena Anežka Gajdušková Other author Gajdušková, Alena Anežka, 1971- (Author of introduction) Issue stat. V Praze a Podlesí : Dauphin, 2020 Phys.des. 113 stran : ilustrace ; 20 cm ISBN 978-80-7645-196-4 Kč 248.00 Note "úvodem a praktickými recepty doplnila Alena A. Gajdušková"--Obálka. 800 výtisků. Obsahuje rejstřík Subj. Headings perníky * sladké pečivo Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.85:664.667 * 664.68 * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 389793 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1