Number of the records: 1
Česká rybí kuchyně, aneb, Kapr nejen o Vánocích
Author Kubásková, Lucie (Author) Title Česká rybí kuchyně, aneb, Kapr nejen o Vánocích / Lucie Kubásková, Jana Jakubská, Miroslav Čeněk Portion of title Kapr nejen o Vánocích Other author Jakubská, Jana, 1982- (Author) Čeněk, Miroslav, 1953- (Author) Issue Vydání první Issue stat. Praha : Národní zemědělské muzeum, s.p.o, 2020 Phys.des. 120 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 25 cm ISBN 978-80-88270-15-7 Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Language note Částečně souběžný anglický text Subj. Headings sladkovodní rybářství - Česko * dějiny rybářství - Česko * dějiny gastronomie - Česko * sladkovodní ryby - Česko * zpracování živočišných produktů - Česko * rybí jídla - Česko Form, Genre katalogy * kolektivní monografie Conspect 639.2/.6 - Rybářství UDC 639.21 * 639.2/.3(091) * 641/642(091) * 639.21 * 641.55:637.56 * 637.03 * (437.3) * (083.82) * (048.8:082) Country Czech Republic Language Czech * English Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 403695 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1