Number of the records: 1
Moderní kuchyně ve společném stravování
Author Černý, Jiří, 1939- (Author) Title Moderní kuchyně ve společném stravování / Jiří Černý Issue stat. Úvaly : Ratio, [2003] Phys.des. 247 s. : il. ISBN 80-86351-06-8 : 199.00 Kč Subj. Headings gastronomie * kuchařství * společné stravování Form, Genre příručky UDC 641/642 * 640.4/.5 * (035) Country Czech Republic Language Czech Copy count 2, currently available 1, at library only 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 202605/R Půjčovna literatury depozitář In-Library Use Only J 202605/R a Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1