Number of the records: 1
Uzení pro labužníky
Author Bellersen Quirini, Cosima, 1960- (Author) Title Uzení pro labužníky : ryby, maso, zelenina, chleba, ořechy a mnohem více / Cosima Bellersen Quirini ; přeložila: Jitka Koubková Uniform title Räuchern für Genießer. Česky Other author Koubková, Jitka (Translator) Issue První vydání Issue stat. Praha : Grada, 2017 Phys.des. 128 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-271-0533-5 Kč 249.00 Note Přeloženo z němčiny. Obsahuje rejstřík Subj. Headings uzeniny * masné výrobky * uzení * domácí výroba Form, Genre kuchařské recepty * příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 637.523 * 637.5+664.91/.95 * 664.8.035.3 * 334.714 * (083.12) * (035) Country Czech Republic Language Czech Copy count 2, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 358204 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1