Number of the records: 1
Zrození vína
Author Pátek, Jaroslav, 1921-2005 (Author) Title Zrození vína : všechno o zpracování hroznů, výrobě vína a jeho zrání / Jaroslav Pátek Issue 2., rozš. vyd. Issue stat. Brno : Jota, 2000 Phys.des. 293 s. : il. ; 22 cm ISBN 80-7217-101-1 Edition Jota - Jak na to ; sv. 10 Series/heading Jak na to (Jota) Note V tiráži chybně označení vydání: Vyd. 1.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii Subj. Headings vinařství * 7 wine making Form, Genre příručky * 7 handbooks and manuals Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.2 * (035) Annotation Populární výklad o pěstování, odrůdách a technologii zpracování vína je v tomto vydání rozšířen a doplněn o nejnovější poznatky a zajímavé informace. Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1