Number of the records: 1
Technológia pre 1. ročník stredných odborných učilišť učebný odbor kuchár-čašník
Author Matejka, Mikuláš (Author) Title Technológia pre 1. ročník stredných odborných učilišť učebný odbor kuchár-čašník / Mikuláš Matejka, Irena Balagová Other author Balagová, Irena (Author) Issue 2. vyd. Issue stat. Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1992 Phys.des. 123 s. : il. ISBN 80-08-01852-6 Subj. Headings Jídla - příprava - technologie - učebnice stř. odb. učilišť (1. roč.) UDC 641.8(075.3) Country Czech Republic Language Slovak Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 145796 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1