Number of the records: 1
Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu
Author Machala, Karel, 1967- (Author) Title Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu : léčivé účinky, recepty, historie / Karel Machala Issue stat. Olomouc : ANAG, c2008 Phys.des. 157 s. : il. (převážně barev.) ; 22 cm ISBN 978-80-7263-482-8 (váz.) : 249.00 Kč Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings fytoterapie * fermentace - terapeutické účinky * kvasné technologie * zelenina Form, Genre příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 615.89 * 66.094.941:577.15 * 635.1/.8 * 615.89:633.88 * 66.098:577.15 * 663.03 * 635.1/.8:66.098:577.15 * 641.83:635.1/.8:578/579-027.235 * (035) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 265264 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1