Number of the records: 1
Cvičení z hygieny a zdravotní nezávadnosti potravin
Author Bunešová, Věra (Author) Title Cvičení z hygieny a zdravotní nezávadnosti potravin : pro posluchače FAPPZ / Věra Bunešová Other corp. Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky (Publisher) Issue Vydání: první Issue stat. Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2016 Phys.des. 62 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm ISBN 978-80-213-2632-3 Kč 105.00 Note Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky. 100 výtisků Subj. Headings hygiena potravin * bezpečnost potravin Form, Genre učebnice vysokých škol * praktická cvičení Conspect 614 - Veřejné zdraví a hygiena * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 614.31 * 614.31:663/664 * (075.8) * (076.5) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 345176 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1