Zdravotní důsledky zátěže lidského organizmu cizorodými látkami z potravinových řetězců v roce 1999 : hlášená onemocnění přenášená poživatinami, bakteriologická a mykologická analýza potravin a dietátní expozice člověka : odborná zpráva za rok 1999 / [Jiří Ruprich a kol.] .  Praha :  Státní zdravotní ústav,  2000 .  181 s.   [1, currently available 1]

Zdravotní důsledky zátěže lidského organizmu cizorodými látkami z potravinových řetězců v roce 1997: : odhad přívodu vitamínů a minerálních látek z potravin určených pro zvláštní výživu (z "vitamínových a minerálních suplementů") : odborná zpráva za rok 1997 / [Jiří Ruprich a kol.] .  Praha :  Státní zdravotní ústav,  1998 .  64 s.   [1, currently available 1]

Spotřební koš potravin pro Českou republiku : doplňující epidemiologické studie a data / [Jiří Ruprich a kol.] .  Praha :  Státní zdravotní ústav,  1997 .  161 s.   [1, currently available 1]

Zdravotní důsledky zátěže lidského organizmu cizorodými látkami z potravinových řetězců : alimentární onemocnění (1993) a dietární expozice (1994) / Jiří Ruprich .  Praha :  Státní zdravotní ústav,  1995 .  274 s.   [1, currently available 1]