Search results
- Domácí řeznická kuchařka / Josef Dušátko . Brno : CPress, 2016 1636 stran, 16 stran obrazových příloh [1, currently available 1]
- Nejlepší zabijačkové speciality / Alexander Hlinovský ; [překlad Stanislava Moravcová] . Praha : Slovart, 2014 . 95 s. [2, currently available 1]
- Výroba uzenin, specialit a konserv / Jaroslav Bezděk . Tábor : OSSIS, 2014 . 160 s. [1, currently available 1]
- Klobásy, párky a salámy : obrazový průvodce s recepty z celého světa / Nichola Fletcherová ; recepty Caroline Brethertonová ; [z anglického originálu ... přeložila Markéta Schubertová] . Praha : Ikar, 2013 . 224 s. [1, currently available 1]
- Domácí uzeniny : snadné recepty na masné lahůdky! / Quirini Cosima Bellersen ; [překlad Jitka Koubková] . Praha : Grada, 2013 . 143 s. [1, currently available 1]
- Vše o uzení : rady, tipy, recepty / Vladimír Dyk . Praha : Grada, 2012 . 120 s., [12] s. barev. obr. příl. [1, currently available 1]
- Šunka, salámy & spol. : lexikon : uzeniny, delikatesy z masa, recepty / Tatjana Wehmeyer, Tobias Pehle ; [z německého originálu ... přeložila Dagmar Sklenářová] . Čestlice : Rebo, 2008 . 293 s. [3, currently available 0, at library only 1]
- Klobásy, salámy, paštiky : nejlepší domácí recepty / Bernhard Gahm ; 142 barevných fotografií Fridhelma Volka ; [přeložila Jitka Koubková] . Praha : Grada, 2007 . 156 s. [1, currently available 1]
- Grilování, rožnění a uzení : více než 200 nejlepších receptů / Lea Filipová ; [fotografie v barevné příloze Táňa Martinková] . Praha : Grada Publishing, 2006 . 128 s., [12] s. barev. obr. příl. [3, currently available 1]
- České masné výrobky . Tábor : OSSIS, 2006 . 108 s. [1, currently available 1]