Search results
- Jednotné zásady obsluhy / [text a] fot. Karel Pinka, Bohuslav Rubáš, Jan Sváček ; [grafická úprava Romana Rotterová] . Praha : Merkur, 1986 . 160 s., [24] s. obr. příl.
- Cizinec v hotelu a restauraci : soubor zkušeností získaných při obsluze zahraničních hostů / František Dašek, Jiří Kuliš . Praha : Merkur, 1970 . 227 s.