Search results
- Kuchyně pro společné stravování / zpracoval Martin Kolouch . Praha : Informační centrum ČKAIT, 2001 . 12 s. [1, currently available 1]
- Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů pro střední a vyšší odborné školy / Martin Kolouch, Anna Volfová . Praha : Fortuna, 2000 . 111 s., [8] s. obr. příl. [1, currently available 1]