Počet záznamů: 1  

Pivovar (Klecany, Česko)

  1. Jméno korporacePivovar (Klecany, Česko)
    Místo Klecany (Česko)
    Zánik1900 - definitivní zánik pivovaru
    PopisStával ve svahu pod klecanským zámkem. - Písemně je klecanský pivovar uváděn až v polovině 18. stol., založen však byl podstatně dříve. V polovině 18. stol. ho spravovali tehdejší majitelé klecanského panství Gallasové. V té době vařil téměř 1000 hl piva za rok (přibližně stejně jako okolní panské pivovary ve Zdibech a Pakoměřicích), v době největšího rozkvětu uvařil až 5000 hl piva ročně. V 70. l. 19. stol. provozovala klecanský pivovar rodina Lendeků, produkce pivovaru se tehdy pohybovala okolo 2500 vystavených hl piva ročně, při velikosti varů 36 hl. To už ale podnik stagnoval. Malé pivovary v Drastech a Brnkách již sice nebyly v provozu, svou produkcí však klecanský pivovar ohrožovaly sousední pivovary ve Zdibech a Pakoměřicích. Právě konkurenční tlak rozšiřovaného a modernizovaného nosticovského pivovaru v Pakoměřicích nakonec způsobil, že poslední majitelé, bratři Benniesové, v Klecanech výrobu piva krátce před r. 1900 definitivně ukončili. Bývalý pivovar potom koupila rodina Felixů a zřídila zde pražírnu kávy, obchod a čerpací stanici U Felixů. - Budovy bývalého pivovaru, z větší části přestavěné, jsou ve městě zachovány dodnes. Objekt pivovaru tvoří tři za sebou řazené jednopatrové budovy, z nich prostřední je ve směru do stráně rozšířena o krátké křídlo (patrně původní chladící štok), v budově samotné pravděpodobně bývala varna, čemuž odpovídá i lehce navýšená střecha stavení. V zadní části pivovarského traktu bývala sladovna s přízemním humnem, přední budova (upravená r. 1906) sloužila k obytným účelům. Pivovar byl malebně přisazen ke svahu, v něm je zahloubena spilka a již nepřístupné sklepy s chodbou, která podle místní pověsti vedla až pod zámek nad pivovarem. - V bývalém obchodě U Felixů byl později umístěn Kovomat a truhlářská dílna. Dnes je objekt v dezolátním stavu.
    Klíč.slovapivovary * zaniklé pivovary * zámky
    CitacePivovary info : historie pivovarů [online]. [cit. 2007-04-03]. Dostupné z: http://www.pivovary.info/historie/k/k.htm.
    Klecany : obchod U Felixů [online]. [cit. 2007-04-03]. Dostupné z: http://www.klecany.cz/obsah/obchod-u-felixu.html.
    Druh soub.Soubor jmen korporací - regionální památky
    Odkazy (1) - ČLÁNKY
    korporace

    korporace

Mapa

Zobrazit na Mapy.cz

GPS: 50°10'33.56"N, 14°24'41.33"E

GPS: 50°10'33.56"N, 14°24'41.33"E

Počet záznamů: 1